aujourd'hui des chouquettes pour régaler l'équipe de volley de mon village... Après l'effort, le réconfort!

malgré ma crème pâtissière un peu trop liquide, la brioche est moelleuse et on trouve tout de même la crème au milieu.

crêpes sans lait ni gluten : :résultat positif. personne ne s'est douté de quoi que ce soit à part ma fille aînée. même mon papa d'amour est tombé dans le panneau.

premier essai des crêpes sans lait ni gluten : J'ai utilisé un mix de farine sans gluten de la marque Schar, la pâte à un aspect un peu gluant, mais une fois cuites, les crêpes sont sublimes et ressemblent à s'y méprendre à des crêpes traditionnelles....